Notre gamme de beurres et substituts 100% bio pour cuisiner de bons petits plats.
Chez Noscoursesbio, nous aimons vous faire découvrir de nouveaux produits du monde
Faites revenir vos viandes, juliennes de légumes, haricots verts, petits pois, pousses de soja etc avec nos substituts beurre pour une cuisson rapide et sur feu vif qui permet de conserver le croquant et un maximum de vitamines des aliments.
Zoom sur le beurre clarifié
Partons du côté de l’Inde où nous retrouvons le fameux ghee ou beurre clarifié. Le ghee est idéal pour les cuissons à haute température et sans risque pour la santé. Dans la cuisine indienne, il est très souvent utilisé pour cuire les légumes, viandes et poissons, il permet de frire et cuisiner diverses pâtisseries. Le ghee est également très bon à tartiner sur une tranche de pain, un naan ou des chapatis.
Zoom sur le beurre de cacao
Continuons avec le beurre de cacao, cette matière grasse naturelle aux propriétés exceptionnelles. En effet, le beurre de cacao bio peut être chauffé à haute température sans perdre ses qualités nutritionnelles, il est idéal pour la cuisson de la viande, du poisson, des légumes ou pour vos préparations sucrées … de plus, riche en antioxydants et acides gras naturels, le beurre de cacao est un excellent allié santé.
Tous nos produits sont issus de l'Agriculture Biologique et Agriculture Biologique Européenne certifiant des ingrédients de qualité et sans produits chimiques pour une alimentation saine et équilibrée.