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    Racines Bio

    Farine de patate douce bio 400gr

    La farine de patate douce est sans gluten, utilisée pour la préparation de pains, cakes, gâteaux et biscuits.

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    4,54 €

    Livraison à domicile ou en point relais (voir conditions)

     

    Composition / ingrédient

    Farine de patate douce issue de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

    • Énergie : 1435 kJ soit 343 kcal
    • Matières grasses : < 0,5 g
    • Dont acides gras saturés : < 0,1 g
    • Glucides : 77 g
    • Dont sucres : 11,7 g
    • Fibres alimentaires : 8,6 g
    • Protéines : 4,5 g
    • Sel : 0,070 g
    3700019520533

    Fiche technique

    Les produits "sans"
    Sans gluten
    Poids
    400gr
    Unité
    x1
    Conditionnement
    Boîte
    Origine
    Origine Bénin
    Texture/aspect/tout ou partie
    Farine
    Régime alimentaire
    Sans gluten ; Végétarien ; Végétalien ; Vegan
    Biologique
    oui
    Agriculture biologique Européenne
    oui
    Marque
    Racines bio

    Conseils d'utilisation :
    Dans un saladier, mélanger la farine de patate douce avec le sucre de canne et le zeste et jus de citron. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Battre les ufs et les ajouter à la préparation. Travailler le mélange pour former une boule de pâte homogène. Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 1 cm environ. Découper la pâte à l'emporte-pièce et placer les sablés sur une plaque de four recouverte avec du papier cuisson. Enfourner 15 minutes à 180°C. Les sablés doivent être sortis du four à peine dorés et encore un peu mous.

    *Produits BIO
    Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 -
    Composition / ingrédient

    Farine de patate douce issue de l'agriculture biologique.

     

    Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

    • Énergie : 1435 kJ soit 343 kcal
    • Matières grasses : < 0,5 g
    • Dont acides gras saturés : < 0,1 g
    • Glucides : 77 g
    • Dont sucres : 11,7 g
    • Fibres alimentaires : 8,6 g
    • Protéines : 4,5 g
    • Sel : 0,070 g
    3700019520533

    Fiche technique

    Les produits "sans"
    Sans gluten
    Poids
    400gr
    Unité
    x1
    Conditionnement
    Boîte
    Origine
    Origine Bénin
    Texture/aspect/tout ou partie
    Farine
    Régime alimentaire
    Sans gluten ; Végétarien ; Végétalien ; Vegan
    Biologique
    oui
    Agriculture biologique Européenne
    oui
    Marque
    Racines bio

    Conseils d'utilisation :
    Dans un saladier, mélanger la farine de patate douce avec le sucre de canne et le zeste et jus de citron. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Battre les ufs et les ajouter à la préparation. Travailler le mélange pour former une boule de pâte homogène. Étaler la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 1 cm environ. Découper la pâte à l'emporte-pièce et placer les sablés sur une plaque de four recouverte avec du papier cuisson. Enfourner 15 minutes à 180°C. Les sablés doivent être sortis du four à peine dorés et encore un peu mous.

    *Produits BIO
    Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 -
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    Dominique B. publié le 14/03/2021 suite à une commande du 01/11/2020

    5/5

    Bonne Farine, sans gluten, à un très bon prix

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    Guillaume L. publié le 14/03/2021 suite à une commande du 13/11/2020

    5/5

    On réalise d'excellentes crêpes

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    Elise O. publié le 15/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

    5/5

    Une découverte

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    Nicole L. publié le 26/06/2020 suite à une commande du 20/06/2020

    5/5

    J'adore!

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    SABRINA D. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 08/06/2020

    5/5

    Bon produit

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    Dominique B. publié le 17/02/2020 suite à une commande du 30/01/2020

    5/5

    Bonne farine, qui permet de faire de la pâtisserie sans gluten, et à prix très correct. De plus on en trouve pas partout. Très satisfait.

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