Une question?

Retrouvez dans cette catégorie notre sélection d’herbes et aromates biologiques qui seront idéales pour relever le goût de votre cuisine. Les herbes aromatiques sont des parties de plantes pour la majorité des feuilles. Elles ont été séchées par différents procédés tels que la déshydratation ou la lyophilisation, afin de retirer l’eau tout en conservant les propriétés de la plante. C’est dans vos plats que les plantes aromatiques restituent tous leurs arômes. Elles s’ajoutent généralement en fin de cuisson ou dans les préparations froides afin de conserver toutes leurs saveurs.

Mais alors par quoi commencer ?
Vous avez tout d’abord le très connu basilic, utilisé dans le très célèbre pesto. Il enjolive n’importe quel plat tel qu’une délicieuse tomate accompagnée d’une mozzarella et d’un filet d’huile d’olive.  

Continuons avec une autre star des herbes bio : la ciboulette. Son goût est à la fois agréable et frais. Elle s’utilise aussi bien dans de nombreuses recettes froides (salades, crudités) ou chaudes (sur une omelette ou une quiche). La ciboulette compose la très célèbre sauce tartare, parfume les marinades et les papillotes.

Le thym est surement l’une des herbes les plus connues, elle représente la Provence ! Son odeur et son arôme si particulier en font un exhausseur de goût de choix pour sublimer de nombreux plats du quotidien. Le romarin fait également parti de ces aromates qui rappelle le bruit des cigales. Il s’associe à merveille avec différentes préparations culinaires.

L’origan est l’herbe aromatique très utilisée en Italie. On le retrouve dans de nombreux plats traditionnels comme la pizza ou encore dans les sauces à base de tomate.

Un grand choix s’offre à vous pour sublimer vos plats du quotidien tout en profitant des vertus nutritives de chaque herbe aromatique bio.

Tous nos produits arborent les logos Agriculture Biologique et Agriculture Biologique Européenne certifiant des ingrédients de qualité et sans produits chimiques. Retrouvez également la certification Demeter, gage d’une agriculture biodynamique qui prend en compte les cycles qui rythment la vie de la terre.

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Herbes de Provence pot 80gr Cook

Herbes de Provence pot 80gr

Les herbes de Provence sont régulièrement utilisées dans la cuisine Provençale, pour les grillades et volailles.
Prix 5,17 €
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Oignon lanières pot 125gr Cook

Oignon lanières pot 125gr

Les lanières d’oignon agrémentent tous vos plats. À réhydrater dans de l’eau chaude quelques minutes.
Prix 4,46 €
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Ail semoule pot 150gr Cook

Ail semoule pot 150gr

L’ail assaisonne de nombreux plats de viandes et poissons, il s’allie à toutes sortes de légumes.
Prix 5,06 €
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Citron écorce poudre 32gr Cook

Citron écorce poudre 32gr

L’écorce de citron est utilisée dans la pâtisserie, les desserts, confiseries, les crêpes, et dans les boissons.
Prix 2,82 €
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Estragon feuilles 15gr Cook

Estragon feuilles 15gr

L’estragon possède une saveur légèrement anisée, pour accompagner vos poissons et volailles, ainsi que les sauces.
Prix 2,72 €
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Fenouil graines 30gr Cook

Fenouil graines 30gr

Le fenouil accompagne les poissons et crustacés, la cuisine provençale et les légumes, mais aussi les pâtisseries.
Prix 1,68 €
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Fenouil poudre 30gr Cook

Fenouil poudre 30gr

Le fenouil accompagne les poissons et crustacés, la cuisine provençale et les légumes, mais aussi les pâtisseries.
Prix 1,78 €
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Genièvre baies 25gr Cook

Genièvre baies 25gr

Les baies de genièvre peuvent être ajoutés à vos marinades, dans un plat de choucroute, avec de la viande de gibier.
Prix 1,90 €
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Oignon semoule 55gr Cook

Oignon semoule 55gr

L’oignon agrémentent tous vos plats. À réhydrater dans de l’eau chaude quelques minutes.
Prix 2,37 €
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Orange écorce poudre 32gr Cook

Orange écorce poudre 32gr

L’écorce d’orange parfume vos pâtisseries, desserts et les boissons telles que les punchs et sangria.
Prix 1,91 €
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Origan feuille 15gr Cook

Origan feuille 15gr

L’origan se marie avec les plats à base de tomate, les farces, ou à saupoudrer sur les pizzas.
Prix 1,72 €
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Ortie poudre 35gr Cook

Ortie poudre 35gr

L’ortie est idéale dans les soupes et les salades.
Prix 2,38 €
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Persil feuilles 10gr Cook

Persil feuilles 10gr

Le persil s’utilise dans divers plats, la salade, les sauces, avec des champignons et légumes.
Prix 1,61 €
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Romarin feuilles 25gr Cook

Romarin feuilles 25gr

Le romarin s’utilise pour les grillades, la cuisine Provençale, les viandes et paella.
Prix 1,40 €
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Sarriette feuilles 20gr Cook

Sarriette feuilles 20gr

La sarriette agrémente vos plats de légumes, les viandes blanches et les grillades.
Prix 1,97 €
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Sauge poudre 20gr Cook

Sauge poudre 20gr

La sauge accompagne la viande de porc, le gibier, les poissons gras, marinades et légumes secs.
Prix 1,90 €
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Thym feuilles 15gr Cook

Thym feuilles 15gr

Le thym est très souvent utilisé dans la cuisine provençale, les viandes grillées, les marinades et sauces.
Prix 1,94 €
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Basilic feuilles pot 30gr Cook

Basilic feuilles pot 30gr

Le basilic accompagne les salades composées, les fromages et les poissons.
Prix 2,52 €
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Thym feuilles pot 45gr Cook

Thym feuilles pot 45gr

Le thym est très souvent utilisé dans la cuisine provençale, les viandes grillées, les marinades et sauces.
Prix 3,39 €
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Raifort poudre 45gr Cook

Raifort poudre 45gr

Le raifort relève les sauces et les viandes. Sa saveur est proche du wasabi et de la moutarde.
Prix 4,56 €
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Liveche 10gr Cook

Liveche 10gr

La livèche s’utilise pour les sauces, potages, pot-au-feu, il aromatise les fonds de sauces.
Prix 1,45 €
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Echalote semoule 40gr Cook

Echalote semoule 40gr

L’échalote agrémente de nombreux plats, salades, viandes et poissons, sauces et vinaigrettes.
Prix 6,19 €
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Mélange ail & fines herbes 10gr Cook

Mélange ail & fines herbes 10gr

Le mélange ail & fines herbes est délicieux pour parfumer les omelettes et les quiches, le fromage blanc et crudités.
Prix 1,58 €
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Laurier feuille 10gr Cook

Laurier feuille 10gr

Le laurier parfume les courts-bouillons, les soupes, il apporte de la saveur aux plats de poissons.
Prix 2,20 €
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Herbes de Provence 20gr Cook

Herbes de Provence 20gr

Les herbes de Provence sont régulièrement utilisées dans la cuisine Provençale, pour les grillades et volailles.
Prix 2,00 €

Retrouvez dans cette catégorie notre sélection d’herbes et aromates biologiques qui seront idéales pour relever le goût de votre cuisine. Les herbes aromatiques sont des parties de plantes pour la majorité des feuilles. Elles ont été séchées par différents procédés tels que la déshydratation ou la lyophilisation, afin de retirer l’eau tout en conservant les propriétés de la plante. C’est dans vos plats que les plantes aromatiques restituent tous leurs arômes. Elles s’ajoutent généralement en fin de cuisson ou dans les préparations froides afin de conserver toutes leurs saveurs.

Mais alors par quoi commencer ?
Vous avez tout d’abord le très connu basilic, utilisé dans le très célèbre pesto. Il enjolive n’importe quel plat tel qu’une délicieuse tomate accompagnée d’une mozzarella et d’un filet d’huile d’olive.  

Continuons avec une autre star des herbes bio : la ciboulette. Son goût est à la fois agréable et frais. Elle s’utilise aussi bien dans de nombreuses recettes froides (salades, crudités) ou chaudes (sur une omelette ou une quiche). La ciboulette compose la très célèbre sauce tartare, parfume les marinades et les papillotes.

Le thym est surement l’une des herbes les plus connues, elle représente la Provence ! Son odeur et son arôme si particulier en font un exhausseur de goût de choix pour sublimer de nombreux plats du quotidien. Le romarin fait également parti de ces aromates qui rappelle le bruit des cigales. Il s’associe à merveille avec différentes préparations culinaires.

L’origan est l’herbe aromatique très utilisée en Italie. On le retrouve dans de nombreux plats traditionnels comme la pizza ou encore dans les sauces à base de tomate.

Un grand choix s’offre à vous pour sublimer vos plats du quotidien tout en profitant des vertus nutritives de chaque herbe aromatique bio.

Tous nos produits arborent les logos Agriculture Biologique et Agriculture Biologique Européenne certifiant des ingrédients de qualité et sans produits chimiques. Retrouvez également la certification Demeter, gage d’une agriculture biodynamique qui prend en compte les cycles qui rythment la vie de la terre.

Herbes de Provence, Persil, Basilic, Laurier, Origan, Romarin. Noscoursesbio vous propose un large choix d’herbes biologiques avec les meilleures marques : Cook, Herbier de France, Masalchi. Livraison gratuite en Mondial Relay dès 49€*.