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Purée de marrons 439gr

Clément Faugier

4,39 €
Purée de marron au naturel à la saveur authentique, idéale au petit déjeuner, au goûter ou pour la confection de dessert.
Disponible

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Composition / ingrédient

Châtaignes* (70%), eau (30%)
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique (Agriculture France)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 87 kcal / 368 kJ
Graisses : 0,7g
dont Acides Gras Saturés : 0,11g
Glucides : 16,7g
dont Sucres : 3,3g
Fibres alimentaires : 4,1g
Protéines : 1,6g
Sel : <0,01g

022314030238

Fiche technique

Les produits "sans"
Sans gluten
Poids
439gr
Unité
x1
Conditionnement
Boite de conserve
Origine
Origine France
Biologique
oui
Agriculture biologique Européenne
oui
Marque
Clément Faugier

Idée de recette :  La crème de marron.


Il faut 500g de purée de marrons au naturel, un demi litre d'eau, 100g de sucre, 100g de beurre, un verre de rhum et un sachet de sucre vanillé. Porter le mélange eau-sucre à ébullition et y incorporer la purée de marrons en battant bien. Ajouter le rhum, le beurre en pommade, et enfin la crème fraîche battue en chantilly avec le sucre vanillé. Répartir dans des coupes. Décorer d'une cerise confite ou d'un marron glacé. Servir frais.

*Produits BIO
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 -
Composition / ingrédient

Châtaignes* (70%), eau (30%)
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique (Agriculture France)

 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 87 kcal / 368 kJ
Graisses : 0,7g
dont Acides Gras Saturés : 0,11g
Glucides : 16,7g
dont Sucres : 3,3g
Fibres alimentaires : 4,1g
Protéines : 1,6g
Sel : <0,01g

022314030238

Fiche technique

Les produits "sans"
Sans gluten
Poids
439gr
Unité
x1
Conditionnement
Boite de conserve
Origine
Origine France
Biologique
oui
Agriculture biologique Européenne
oui
Marque
Clément Faugier

Idée de recette :  La crème de marron.


Il faut 500g de purée de marrons au naturel, un demi litre d'eau, 100g de sucre, 100g de beurre, un verre de rhum et un sachet de sucre vanillé. Porter le mélange eau-sucre à ébullition et y incorporer la purée de marrons en battant bien. Ajouter le rhum, le beurre en pommade, et enfin la crème fraîche battue en chantilly avec le sucre vanillé. Répartir dans des coupes. Décorer d'une cerise confite ou d'un marron glacé. Servir frais.

*Produits BIO
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 -
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