Ingrédients
Flocons de pomme de terre réhydraté (85%) (eau, pommes de terre, émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant: diphosphate de disodium, antioxydant : palmitate d'ascorbate), farine de riz, fécule de pomme de terre, sel, correcteur d'acidité : acide lactique, conservateur : acide sorbique.
Sans traces déclarées.
Gnocchi pomme de terre sans gluten
Les très connues Gnocchis à la pomme de terre de Schär sont sans gluten pour encore plus de plaisir. Les gnocchis sont sans lait, sans œufs ajoutés, sans huile de palme, sans blé, sans lactose, sans soja ajouté. Elles sont composées de flocons de pommes de terre réhydratés, de farine de riz et d’amidon de pomme de terre.
La particularité de ces gnocchis est qu’elles possèdent une texture moelleuse qui fondra dans la bouche. Simples et rapides à préparer, elles sont délicieuses avec une pointe de parmesan ou de la sauce pour pâtes comme une sauce à l'arrabiata ou du pesto alla Genovese. Vous pouvez également réaliser les traditionnels gnocchis alla romana. Il suffit de les plonger 2 minutes dans de l’eau bouillante salée et de les récupérer avec une écumoire. Vous pouvez également les ajouter dans des préparations à gratins, en remplaçant par exemple les pommes de terre par des gnocchis dans vos tartiflettes.
Schär est la marque idéale pour les malades cœliaques. Ces gnocchis sont certifiées sans gluten et sans conservateurs. Les produits de cette marque sont également reconnus pour l’absence d’édulcorant artificiel, d’exhausteur de goût, de colorants et d’ingrédients issus d’OGM.
