Masalchi

Curcuma, curry, curry indien, poivre, piment, origan, graines de moutarde, noix de muscade, laurier, gingembre, fenouil, coriandre. Malsachi fabrique des mélanges d’épices moulues destinées à la cuisine. L’entreprise sélectionne des épices et des mélanges moulus sur meule de pierre issus de l’agriculture biologique, les transforme et torréfie. Ses matières premières sont importées d’Inde et du Vietnam puis sont ensuite broyées de façon artisanale. Les produits Malsachi sont une explosion d’arômes, de couleurs et de textures avec des notes douces, musquées, une véritable innovation au voyage autour du monde et idéal pour relever la saveur de vos plats.

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Ail poudre moulu 40gr

Ail poudre moulu 40gr

Le goût piquant de l’ail relève les salades, mayonnaises, ainsi que divers plats.
Prix 2,69 €
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Ail semoule concassé 50gr

Ail semoule concassé 50gr

Le goût piquant de l’ail relève les salades, mayonnaises, ainsi que divers plats.
Prix 3,01 €
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Anis vert graine 35gr

Anis vert graine 35gr

La saveur chaude et sucrée de l’anis s’utilise en pâtisserie, pour les confiseries ou encore avec les légumes.
Prix 2,28 €
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Anis vert poudre 28gr

Anis vert poudre 28gr

La saveur chaude et sucrée de l’anis s’utilise en pâtisserie, pour les confiseries ou encore avec les légumes.
Prix 2,60 €
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Badiane graine 50gr (xl PET)

Badiane graine 50gr (xl PET)

La badiane parfume les viandes blanches, les agrumes, les chutneys mais aussi les vins chauds et pâtisseries.
Prix 3,77 €
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Badiane poudre 40gr

Badiane poudre 40gr

La badiane parfume les viandes blanches, les agrumes, les chutneys mais aussi les vins chauds et pâtisseries.
Prix 2,74 €
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Baie rose graine 20gr

Baie rose graine 20gr

Sa saveur et non piquante, à ajouter dans les salades de fruits, les poissons et viandes, les farces et sauces.
Prix 3,73 €
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Basilic flocons 11gr

Basilic flocons 11gr

Le basilic accompagne les salades, les tomates, et parfume divers plats provençaux.
Prix 1,70 €
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Cannelle poudre 100gr (xl PET)

Cannelle poudre 100gr (xl PET)

Sa saveur chaude et parfumée se marie à merveille avec les saveurs sucrées, les tajines et viandes en sauce.
Prix 4,80 €
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Cannelle poudre 25gr

Cannelle poudre 25gr

Sa saveur chaude et parfumée se marie à merveille avec les saveurs sucrées, les tajines et viandes en sauce.
Prix 2,11 €
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Cannelle poudre 400gr (xxl...

Cannelle poudre 400gr (xxl PET)

Sa saveur chaude et parfumée se marie à merveille avec les saveurs sucrées, les tajines et viandes en sauce.
Prix 12,22 €
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Cannelle tuyaux 20gr

Cannelle tuyaux 20gr

Sa saveur chaude et parfumée se marie à merveille avec les saveurs sucrées, les tajines et viandes en sauce.
Prix 2,51 €
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Cannelle tuyaux 80gr (xl PET)

Cannelle tuyaux 80gr (xl PET)

Sa saveur chaude et parfumée se marie à merveille avec les saveurs sucrées, les tajines et viandes en sauce.
Prix 5,20 €
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Cardamome gousse 25gr

Cardamome gousse 25gr

Son arôme légèrement poivré et mentholé agrémente les desserts, les plats de légumes ou encore les boissons chaudes.
Prix 3,51 €
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Cardamome poudre 25gr

Cardamome poudre 25gr

Son arôme légèrement poivré et mentholé agrémente les desserts, les plats de légumes ou encore les boissons chaudes.
Prix 3,35 €
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Carvi graine 45gr

Carvi graine 45gr

La saveur légèrement anisée du carvi relèvera le goût de vos fromages, les viandes, le pain et les pâtisseries.
Prix 2,16 €
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Carvi poudre 25gr

Carvi poudre 25gr

La saveur légèrement anisée du carvi relèvera le goût de vos fromages, les viandes, le pain et les pâtisseries.
Prix 2,08 €
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Ciboulette flocons 5gr

Ciboulette flocons 5gr

La ciboulette s’utilise pour parfumer les omelettes, la soupe et les fromages.
Prix 2,11 €
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Coriandre graine 25gr

Coriandre graine 25gr

La coriandre agrémente les marinades, les plats orientaux, les sauces ainsi que la choucroute.
Prix 1,91 €
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Coriandre poudre 25gr

Coriandre poudre 25gr

La coriandre agrémente les marinades, les plats orientaux, les sauces ainsi que la choucroute.
Prix 1,91 €
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Cumin graine 35gr

Cumin graine 35gr

Le cumin est utilisé dans la cuisine indienne et orientale, il parfume les fromages et légumes, poissons et volailles.
Prix 2,26 €
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Cumin poudre 35gr

Cumin poudre 35gr

Le cumin est utilisé dans la cuisine indienne et orientale, il parfume les fromages et légumes, poissons et volailles.
Prix 2,31 €
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Curcuma poudre 100gr  (xl PET)

Curcuma poudre 100gr (xl PET)

Le curcuma colore et parfum les plats de viandes et poissons, les currys et légumes.
Prix 4,62 €
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Curcuma poudre 30gr

Curcuma poudre 30gr

Le curcuma colore et parfum les plats de viandes et poissons, les currys et légumes.
Prix 1,95 €
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Curry colombo poudre  35gr

Curry colombo poudre 35gr

Il est utilisé pour la préparation de plats antillais, de poulet, les viandes blanches, les légumes et céréales.
Prix 2,54 €
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Curry Colombo poudre 120gr...

Curry Colombo poudre 120gr (xl PET)

Il est utilisé pour la préparation de plats antillais, de poulet, les viandes blanches, les légumes et céréales.
Prix 4,91 €
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Curry de Ceylan poudre 35gr

Curry de Ceylan poudre 35gr

Le curry de Ceyclan est utilisé pour la préparation de taboulé, riz et couscous, les omelettes et ragout.
Prix 2,54 €
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Curry Garam Masala poudre 35gr

Curry Garam Masala poudre 35gr

Le garam masala accompagne les plats de poulet et de riz, mais aussi les sauces béchamel et la cuisine indienne.
Prix 2,54 €
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Curry Indien poudre 35gr

Curry Indien poudre 35gr

L’incontournable de la cuisine pour agrémenter vos plats de riz et de poulet.
Prix 2,54 €
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Curry Korma poudre 30gr

Curry Korma poudre 30gr

Le curry korma se marie avec les plats viandes et de volailles, céréales ou légumes.
Prix 2,54 €
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Curry mélange cajun poudre...

Curry mélange cajun poudre 37gr

Le mélange cajun s’accorde avec les poissons et crevettes, le riz, les quiches, les omelettes et céréales.
Prix 2,54 €
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Curry mélange Ccuscous...

Curry mélange Ccuscous poudre 35gr

Le mélange couscous s’ajoute à vos légumes lors de la préparation de votre couscous ou plats orientaux.
Prix 2,54 €
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Curry Panch Phoron poudre 32gr

Curry Panch Phoron poudre 32gr

Légèrement anisé, il parfume les salades, légumes et céréales, poissons et gratins.
Prix 2,54 €
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Curry ras el hanout poudre...

Curry ras el hanout poudre 40gr

Le ras el hanout est utilisé dans la cuisine orientale pour parfumer les couscous et tajines, les gibiers et ragoût.
Prix 2,54 €
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Curry Sambhar poudre 40gr

Curry Sambhar poudre 40gr

Cette épice agrémente tous les légumes, ainsi que les soupes et potages.
Prix 2,54 €
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Curry Tabil poudre 32gr

Curry Tabil poudre 32gr

Le curry tabil est délicieux avec les légumes, les pommes de terre sautées ainsi que les potages.
Prix 2,54 €
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Estragon feuilles 15gr

Estragon feuilles 15gr

L’estragon s’utilise pour les sauces tartare, béarnaise et les sauces pour poisson. Il parfume poulets et viandes.
Prix 2,56 €
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Fenouil graines 25gr

Fenouil graines 25gr

La saveur anisée du fenouil se marie avec les poissons, salades, choux et champignon.
Prix 2,11 €
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Fenouil poudre 22gr

Fenouil poudre 22gr

La saveur anisée du fenouil se marie avec les poissons, salades, choux et champignon.
Prix 2,07 €
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Fénugrec graines 50gr

Fénugrec graines 50gr

Cette épice agrémente les légumes, les poissons, les lentilles et épinards.
Prix 1,95 €
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Fénugrec poudre 40gr

Fénugrec poudre 40gr

Cette épice agrémente les légumes, les poissons, les lentilles et épinards.
Prix 1,88 €
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Genièvre baies 25gr

Genièvre baies 25gr

Son parfum piquant et épicé agrémente les viandes marinées, les choucroutes, la farce, les poissons et volailles.
Prix 1,99 €